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夜バイト怒涛の4連チャンが終わったぁ、最近は手打ち蕎麦の達人で（笑）麺場は任せろ！的空気なんですが、今日ははね返るお湯で火傷しちゃいました。たいしたことないけど、初日の火傷同様きっちり跡は残るだろうな、コレって厨房やってる限り「勲章」のように増えていくんかな？

明日からは昼の4連チャンです、モード切り替えないと。
連休前に、社員に向けて辛口コメント残してきたから 反応は楽しみです。
誰でも失敗はあるからね、しかし確認作業を怠って社員自ら機会損失を起こされ、実売を問われても説得力は皆無でしょ。
もっとしっかりしておくれ。