「頂きマッスル」で、しいたけ農場でのロケやってました。
そこで見たのが、植菌した原木から芽を出させる方法。
原木を壁にぶつけて衝撃を与えると、しいたけが「ヤバイ」って思って
種を残そうと発芽するらしいんです。
しかも、その衝撃の度合い次第で 育つしいたけに違いがあるとか。
大きい衝撃が少ない→大きいのが数本
小さい衝撃だけどたくさん→小さめのがたくさん
…不思議やー！おもろいー！
DNAに感動、動物が環境の変化とともに進化していくのも
すっごくおもしろいけど、身近なキノコにそんなからくりがあったとは（笑）
